訳あり業務用 筋子醤油漬【すじこ醤油漬】4kg 醤油筋子商品説明【筋子醤油漬4㎏】

脂がのった紅鮭の生筋子（紅鮭卵）を、
醤油たれに漬け込みました。

紅鮭の筋子は、秋鮭や鱒(ます)の卵に比べて色合いが濃いのが特徴で、
脂が豊富なため旨味が濃く、とろりとしてコクがあります。

業務用の4㎏詰をそのままお届けしています。

筋子は、ほかほかご飯にのせて食べるのが一番。
おにぎりの具にもピッタリです。

筋子をカットするときは、
手でちぎるようにして、食べやすい大きさにほぐすのが基本です。
調理はさみも便利です。

包丁を使うと、卵の中の液体が滲み出てきてしまいますので、
ご注意ください。

□産地：アメリカ
□商品名：醤油筋子
□重量：4㎏
□配送方法：クール冷凍便
□発送元：北海道

-美味しく食べるための保存方法-
・筋子は食べる分だけその都度解凍してください。
・一回で食べきれる量ずつ小分けにして、ラップでくるんで
冷凍保存してください。
(空気に触れた・お届け後は、冷凍保存の場合でも1か月くらいを目安に
お召し上がりください。
・-18℃以下で保存。

－営業時間－
午前10時～午後5時迄
※営業時間外のお問い合わせ等は翌営業日の対応となります。
※土曜、日曜、祭日は定休日となります。